Amateurs d'étals colorés, vous trouverez sur les marchés du territoire de nombreuses créations et produits du terroir pour le plus grand plaisir de vos yeux et de vos papilles.
A Saint-Maixent-l'Ecole, le marché se tient le samedi matin sous les halles (Place du Marché) et le long des allées Jacques Fouchier.
A La Crèche, le marché a lieu les mardi et dimanche matins à l'intérieur et à l'extérieur des Halles.